1. PRANZO SPAGHETTI CARBONARA 129.-

Kremet spaghetti med bacon, blanchert egg, ruccola og parmesan

2. PRANZO SPAGHETTI BOLOGNESE 129.-

Spaghetti med tomat- og kjøttsaus, parmesan og ruccola

3. PRANZO TORTELLONI GIGANTI AI FUNGHI PORCINI 119.-

Kremet pasta (store fylte pastaputer, Tortelloni) med skogsopp og trøffelolje. Serveres med parmesan og ruccola

4. PRANZO INSALATA MISTA FRESCA 89.-

Frisk salat med agurk, tomat, løk, oliven, basilikum, persille, pesto, olivenolje, kokt egg og foccacia.

5. PRANZO INSALATA D'ANATRA 125.-

Frisk salat med grillet and, løk, agurk, tomat, kokt egg, cæsardressing, olivenolje, foccacia, parmesan og oliven

6. PRANZO INSALATA PARMA 135,-

Frisk salat med Parmaskinke, mozzarella, løk, agurk, tomat, kokt egg, balsamico, olivenolje, melon, bær, oliven og foccacia.

7. PRANZO INSALATA DI MARE 135.-

Frisk salat med kamskjell, laks, scampi, løk, agurk, tomat, kokt egg, grissini, olivenolje, oliven, fiken, melon, bær, eplevinaigrette og foccacia.

8. OLIVE CON GRISSINI 79.-

Oliven, grissini og prosciutto cotto skinke

9. PROSCUIUTTO SANDWICH 79.-

Sandwichbrød, skinke, frisk salat, tomat, agurk, løk, parmesan, aioli, pesto og ovnsstekt potet

10. ZUPPA DI TOMATO 79.-

Kremet tomatsuppe med foccacia

11. BURGER DI MANZO 179.-

Biffburger med aioli, pesto, mozzarella, tomat, salat, sylteagurk, hamburgerbrød og poteter

12. PRANZO LASAGNA AL FORNO 139.-

Lasagne, kjøtt, tomat og fløtesaus, gulrot, løk, ost, frisk salat og focaccia

13. OMELETTE 129.-

Omelett med prosciutto cotto skinke og ruccola

14. SANDWICH DI MAIALE 79.-

Indrefillet av svin i kremet saus på sandwichbrød med frisk salat

15. SANDWICH DI MANZO 79.-

Indrefillet av storfé med tomatpasta på sandwichbrød

16. SANDWICH DI SALSICCIA 79.-

Sandwich med salsicca pølse (typisk italiensk pølse)

17. PIZZA BREAD 65.-

Pizza med hvitløksolje og aioli

Serveres til kl 16 unntatt søndag

PIZZA

All pizza serveres hele dagen

PIZZA BIANCA

Pizza Bianca er pizza med hvit saus som et spennende alternativ til den mer tradisjonelle røde sausen basert på tomat. Il Padrino sin hvite saus er utviklet og laget av våre pizzakokker, en kombinasjon for god smak.

101. 4 FORMAGGI 170.-

4 oster; pecorino, gorgonzala, parmesan, mozzarella

102. ESTATE 165.-

Mozzarella, ruccola, tomat, parmesan

103. VEGETARIANA 165.-

Mozzarella, aubergine, squash, pepperoni, potet

104. CAPRESE 175.-

Mozzarella, tomat, oregano, basilikum, mozzarella buffalo, olivenolje

105. FRIARIELLI E SALSICCIA 175.-

Mozzarella, Friarielli (små broccoli), pølse, chili

106. PATATOSA 165

Mozzarella, potet, sopp, salsicca pølse

107. BRESAOLA 175.-

Creme fraiche, mozzarella, tomat, ruccola, breasola, parmesan, pesto

108. TIROLESE 175.-

Røkt provola (ost), mozzarella, ruccola, røkt italiensk skinke, parmesan

109. PIZZA PLANK 245.-

Pizza Planke er en større pizza servert på våre kjente planke-fjøler. Disse egner seg for 2-3 personer.

Dere velger blant de forskjellige Pizza Bianca typene.

110. PIZZA PANUOZZO 245,-

Pizza Panuozzo er en dobbeldecker pizza med deig under og over fyllet. Egner seg for 2 personer.

Dere velger blant de forskjellige Pizza Bianca typene.

PIZZA GLUTENFREE

Velg blant alle pizzaene i menyen under BIANCA, ROSSA og GOURMET.

PIZZA ROSSA

Pizza Rozza er pizza med tradisjonell tomatsaus smaksatt av il Padrino sine pizzakokker.

115. NAPOLI 145.-

Tomatsaus, oregano, hvitløk og basilikum

116. MARINARA 165.-

Tomatsaus, oregano, kapers, ansjos, oliven, basilikum

117. MARGHERITA 155.-

Tomatsaus, mozzarella, basilikum

118. REGINA MARGHERITA 175.-

Tomatsaus, basilikum, extra virgin olivenolje, mozzarella buffalo

119. DIAVOLA 170.-

Tomatsaus, salami, chili, mozzarella, basilikum

120. CAPRICCIOSA 175.-

Tomatsaus, sopp, kokt italiensk skinke, artisjokker, oliven, mozzarella

121. PIZZA LASAGNA 175.-

Tomatsaus, ricotta ost, salami, parmesan, basilikum, mozzarella

122. RUSTICA 175.-

Tomatsaus, aubergine, kokt italiensk skinke, parmesan, basilikum, mozzarella

123. BOSCAIOLA 170.-

Tomatsaus, sopp, kokt italiensk skinke, pølse, creme fraiche, mozzarella

124. VERACE 175

Tomatsaus, tørkede tomater, biffkjøtt, chili, mozzarella, parmesan

125. PARMA 180.-

Tomatsaus, mozzarella, prosciutto cotto (kokt skinke), ruccola, parmesan

126. PIZZA PLANK 249.-

Pizza Planke er en større pizza servert på våre kjente planke-fjøler. Disse egner seg for 2-3 personer.

Dere velger blant de forskjellige Pizza Rossa typene.

127. PIZZA PANUOZZO 245,-

Pizza Panuozzo er en dobbeldecker pizza med deig under og over fyllet. Egner seg for 2 personer.

Dere velger blant de forskjellige Pizza Rossa typene.

150. PIZZA DOLCE 195,-

Vår ganske så utrolige dessert pizza (!) med sjokoladesmørkrem og frukt.

PIZZA GOURMET

Pizza Gourmet er våre mest eksklusive pizzaer hvor det benyttes flere og mer eksklusive råvarer.

130. FESTIVALE 205.-

Vår pizzasjef sitt bidrag til NM i Pizza 2017, som skapte stor og positiv oppmerksomhet for sin utradisjonelle komposisjon og spennende smaker.

Creme fraiche, granateple, marinert laks, ruccola, sitron, appelsin, kremet balsamico

131. ZUCCOTTA 220.-

Gresskarkrem, røkt provola ost, pølse, ricotta ost, mozzarella

132. AGLI ASPARAGI 235.-

Aspargeskrem, gorgonzola, mozzarella, italiensk røkt skinke

133. AI POMODORI SECCHI 215.-

Kremete tørkede tomater, capers, oliven, mozzarella buffalo

134. LARDO E NOCI 220.-

Lardo (italiensk salt kjøtt), valnøtter, mozzarella, cherry tomater, parmesan

135. AI CARCIOFI 225.-

Artisjokkkrem, pølse, pecorino ost, mozzarella

136. GENOVESE 210.-

Pesto, mozzarella, tomat, mozzarella buffalo, parmesan

137. SFIZIOSA 205.-

Løk, bacon, ruccola, parmesan, balsamico glasering

138. IL PADRINO 230.-

Pizzakokken komponerer 4 forskjellige deler av en pizza

139. PIZZA PLANK 295.-

Pizza Planke er en større pizza servert på våre kjente planke-fjøler. Disse egner seg for 2-3 personer.

Dere velger blant de forskjellige Pizza Gourmet typene.

140. PIZZA PANUOZZO 295.-

Pizza Panuozzo er en dobbeldecker pizza med deig under og over fyllet. Egner seg for 2 personer.

Dere velger blant de forskjellige Pizza Rossa typene.

CALZONI

Calzone er en innbakt pizza og vanligvis blir den fylt med salami/skinke, mozzarella, andre ostetyper og kanskje et egg. Il Padrino tilbyr nå fire forskjellige Calzone, kos deg!

145. CALZONE BIANCO 155.-

Mozzarella ost og cotto skinke (italiensk kokt skinke)

146. CALZONE MISTO 158.-

Mozzarella, cotto skinke (italiensk kokt skinke), sopp, artisjokk, oliven

147. CALZONE RICCOTTA E SALAME 160.-

Mozzarella, ricotta ost, salami

148. CALZONPIZZA 175.-

Halvparten er en Calzone med mozzarella og den andre halvparten er en vanlig pizza med cotto skinke (italiensk kokt skinke), tomatsaus, mozzarella, basilikum

VASSOIO IN LEGNO / SMÅRETTER PÅ PLANKE

41. PICCOLO 179.-

Liten forrett, lunsj eller snack-planke med et utvalg av italienske skinker, oster og med tilbehør som setter prikken over i'en! Serveres med focaccia. Passer for 1 til 2 personer.

42. MEDIO 255.-

Middels forrett, lunsj eller snack-planke med et utvalg av italienske skinker, oster og med tilbehør som setter prikken over i'en! Serveres med focaccia. Passer for 2 til 4 personer.

43. GRANDE 375.-

Stor forrett, lunsj eller snack-planke med et utvalg av italienske skinker, oster og med tilbehør som setter prikken over i'en! Serveres med focaccia. Passer for 3 til 5 personer.

PIZZA PLANKE

Pizza Planke er en større pizza servert på våre kjente planke-fjøler. Disse egner seg for 2-3 personer.

PIZZA PANUOZZO

Pizza Panuozzo er en dobbeldecker pizza med deig under og over fyllet. Egner seg for 2 personer.

Serveres hele dagen

ANTIPASTI / FORRETTER

31. PARMA CON MELONE 65.-

Parmaskinke, melon, fiken og mozzarella

32. SALMONE 65.-

Laks med squash servert på blinis

33. BRESAOLA 65.-

Bresaolaskinke, jordbær, ruccola, parmesan og sitron

10. ZUPPA DI TOMATO 89.-

Kremet tomat suppe med brød

17. PIZZA BREAD 65.-

Pizza med hvitløksolje og aioli

8. OLIVE CON GRISSINI 79.-

Oliven, grissini og prosciuttoskinke

Serveres fra kl 16:00.

PASTE / PASTARETTER

151. SPAGHETTI CARBONARA 159.-

Kremet spaghetti med bacon, blanchert egg, ruccola og parmesan

152. SPAGHETTI BOLOGNESE 159.-

Spaghetti med tomat- og kjøttsaus, parmesan og ruccola

153. TORTELLONI GIGANTI AI FUNGHI PORCINI 129.-

Kremet pasta (store fylte pastaputer, tortelloni) med skogsopp og trøffelolje. Serveres med parmesan og ruccola

154. LASAGNA AL FORNO 155.-

Lasagne, kjøtt, tomat og fløtesaus, gulrot, løk, ost, frisk salat og focaccia

Serveres fra kl 16:00.

INSALATA GRANDE / STORE SALATER

71. INSALATA MISTA FRESCA 99.-

Frisk salat med agurk, tomat, løk, oliven, basilikum, persille, pesto, olivn olje, kokt egg og foccacia

72. INSALATA D'ANATRA 145.-

Frisk salat med grillet and, løk, agurk, tomat, kokt egg, cæsar dressing, olivenolje, foccacia, parmesan og oliven

73. INSALATA PARMA 145,-

Frisk salat med parmaskinke, mozzarella, løk, agurk, tomat, kokt egg, balsamico, olivenolje, melon, bær, oliven og foccacia

74. INSALATA DI MARE 145.-

Frisk salat med kamskjell, laks, scampi, løk, agurk, tomat, kokt egg, grissini, olivenolje, oliven, fiken, melon, bær, eplevinaigrette foccacia.

Serveres fra kl 16:00.

BAMBINI / FOR BARN

91. SPAGHETTI BOLOGNESE 69.-

Spagetti med tomat- og kjøttsaus

92. GRILLEDE SESONG GRØNNSAKER 85,-

Et spennende, sunt og velsmakende måltid i seg selv

93. PIZZA MARGHERITA 95,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella og baslikum

Med skinke kr 105,-

94. BLINIS 65.-

Små og fyldige pannekaker serveres med skinke og ost

Serveres hele dagen.

CARNE & PESCI / KJØTT & FISK

51. FILETTO DI MANZO 250.-

Indrefilet av storfe med grønnsaker og rødvinssaus

Tilleggsvalg for poteter og annet spennende tilbehør nedenfor.

52. PETTO D'ANATRA 215.-

Andeconfit (langstekt and), rødkål, squash, ertestuing, paté, gulrot, selleri

Tilleggsvalg for poteter og annet spennende tilbehør nedenfor.

53. SCALOPPINE AI FUNGHI E CREMA 215.-

Indrefilet av svin med sopp i kremet saus, gulrot og løk.

Tilleggsvalg for poteter og annet spennende tilbehør nedenfor.

54. FILETTO DI "HALIBUT" 225.-

Stekt filet av kveite med Parmaskinke, selleri, ruccola, grønnsaker og erter.

Tilleggsvalg for poteter og annet spennende tilbehør nedenfor.

11. BURGER DI MANZO 179.-

Egenlaget hamburger med aioli, pesto, ost, tomat, syltagurk, løk, Brioche hamburgerbrød, salat og stekte poteter.

Serveres fra kl 16:00.

Contorni / Valgfrie tillegg til hovedretter:

201. GRILLEDE SESONGGRØNNSAKER 75,-

202. FLØTEGRATINERTE POTETER 59,-

203. STEKTE POTETER 55,-

204. BLINIS - SMÅ, TYKKE OG FYLDIGE PANNEKAKER 65,-

Serveres fra kl 16:00.

DOLCI/DESSERT/ - TORTA/KAKE

60. DESERT OG KAKE

Spør din servitør om dagens utvalg av friske og nydelige desserter og kaker.

Utvalget finnes også utstilt i vårt dessert skap ved inngangsdøren.

Priser kr 39,- og kr 79,-

61. ITALIAN ICE CREAM 42-

Prøv vår ekte italiensk iskrem. Utvalget vil variere I forhold til tilgang. Spør din servitør om dagens utvalg.

150. PIZZA DOLCE 195,-

Vår ganske så utrolige dessert pizza (!) med sjokoladesmørkrem og frukt.

Pranzo / Lunch / Lunsj


1. LASAGNA AL FORNO

Lasagne, kjøtt-, tomat- og fløte-saus, gulrot, løk, ost, salat og focaccia
Lasagna, beef, tomato, carrot, onion, cheese, lettuce and focaccia

159.-

2. FETTUCINE CON POMODORO

Fettucine med tomatsaus og parmesan
Fettucine pasta with tomato sauce and parmesan

129.-

3. FETTUCHINE CON PESTO DI RUCOLA

Fettucine pasta med pesto og parmesan
Fettucine pasta with rocket salad pesto and parmesan

129.-

4. GARGANELLI CARBONARA

Garganelli med pancetta, blanchert egg, parmesan og fløtesaus
Garganelli with pancetta, blanched egg, parmesan and creamy sauce

149.-

5. SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti med kjøttsaus
Spaghetti with tomato and meat sauce

149.-

6. INSALATA MISTA FRESCA

Reddik, agurk, tomat, salat, løk, olivenolje, basilikum, pesto og selleri
Radish, cucumber, tomato, lettuce, onion, olive oil, basil and parsley

92.-

7. INSALATA CON PETTO DI POLLO

Grillet kylling, frisk salat, spekeskinke, kokt egg, parmesan og grissini med dressing
Grilled chicken, fresh lettuce, prosciutto boiled egg, parmesan, grissini with dressing

145.-

8. INSALATA DEL PESCATORE

Laks, frisk salat, egg, agurk, tomat, salat, løk, olivenolje, basilikum, pesto og selleri
Salmon, fresh lettuce, egg, tomato, cucumber, onion, basil, parsley, olive oil, pesto and rocket

145.-

9. OLIVE CON GRISSINI

Oliven, grissini og parma
Olives, grissini and parma

89.-

10.PADRINO CLUB

Baguette, skinke, salat, pesto, agurk, løk, parmesan, mozzarella og poteter
Baguette, ham, lettuce, rocket pesto, cucumber, onion, parmesan, mozzarella and potato

135.-

11. PROSCUIUTTO SANDWICH

Brød, prosciutto, salat, ruccola pesto, agurk, løk, parmesan, aioli og poteter
Bread, Prosciutto ham, rocket pesto, potato, cucumber, tomato, onion, aioli and
parmesan

135.-



Lunsj serveres fra 12.00 - 16.00, Serveres ikke på søndager
Lunch is served from 12 - 4 pm, Not served on Sundays



Vassoio in legno / Planks / Tapastallerken

Småretter på planke



27.BRUCHETTA

På en planke serveres et utvalg italiensk skinke, parma ost, tomat salsa, tomat,
oliven, fersk salat og brød som gir deg anledning til å sette sammen din egen bruschetta.
Different Italian ham, parma cheese, tomato salsa, tomato, olives, pesto, lettuce and
bread on a plank and all you need to make your own bruschetta bread

89,- (pr. person)

28.PICCOLO

Liten forrett eller snack-planke med forskjellig italiensk spekemat, ost og andre spesialiteter. (passer for 1-2 personer)
Small starter plank with different Italian ham, cheeses and other specialties (1-2 pers)

179.-

29.MEDIO

Medium forrett eller snack-planke med forskjellig italiensk spekemat, ost og andre spesialiteter. (passer for 2-4 personer)
Medium starter plank with different Italian ham, cheeses and other specialties (2-4 pers)

255.-

30.GRANDE

Stor forrett eller snack-planke med forskjellig italiensk spekemat, ost og andre spesialiteter. (passer for 3-5 personer)
Large starter plank with different Italian ham, cheeses and other specialties (3-5 pers)

375.-


Serveres fra 16.00
Served from 4 PM



Paste / Pasta / Pastaretter



31.TORTELLONI GIGANTI AI FUNGHI PORCINI

Pastaputer med skogsopp, trøffelolje, parmesan og ruccola
Tortelloni pasta with wild mushrooms , truffle oil, parmesan and rocket
149.-

32.GARGANELLI CARBONARA

Garganelli med pancetta, blansjert egg, parmesan og fløtesaus
Garganelli with pancetta, blanched egg, parmesan, rocket and creamy sauce
139.-

33.TORTELLACCI GIGANTI NERI AL SALMONE CON COZZE

Store pastaputer (Tortellacci) med laks, blåskjell og scampi (tomat, løk, hvitløk)
Salmon filled Tortellacci pasta with mussels and scampi (tomato, onion garlic)
155.-

34.FETTUCINE CON POLLO

Fettucine med kremet kylling, gorgonzola ost, parmesan og ruccola
Fettucine pasta with creamy chicken, Gorgonzola, parmesan and rocket
149.-

35.FETTUCINE CON POMODORO

Fettucine pasta med tomatsaus, parmesan og ruccola
Fettucine pasta with tomato sauce, parmesan and rocket
129.-

36.SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti med kjøttsaus, parmesan og ruccola
Spaghetti with tomato and meat sauce, parmesan and rocket
139.-

37.LASAGNA AL FORNO

Lasagne, kjøtt-, tomat- og fløte-saus, gulrot, løk og ost, salat og focaccia
Lasagna, beef, tomato, carrot, onion, cheese and cream, lettuce and focaccia
159.-
Serveres fra 16.00
Served from 4 pm

Carne & Pesci/ Meat & Sea


38.FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE E BRANDY

Biff indrefilet, vin-saus, ovnsbakte poteter, løk, sopp og rød paprika
Beef tenderloin, rosemary potatoes, vine sauce, onion, mushroom and red pepper

310.-

39.PETTO D'ANATRA ALL'ARANCIO

Andebryst, pannestekt løk, sopp, appelsin, tomat, pastinakkpuré og rød paprika
Duck breast, onion, mushroom, orange, parsnip purée, tomato and red pepper

285.-

40.FILETTO DI "HALIBUT"AL ROSMARINO E AGLIO

Pannestekt kveite med rosmarin og hvitløk, varm potetsalat med kapers, smør, agurk og rukkola pesto
Fried halibut filet, rosemary and garlic, warm potato salad with capers butter, cucumber
and rocket pesto

275.-

41.COZZE CON GAMBERONI AL ROSMARINO, VINO E AGLIO

Hvitvinsdampede blåskjell og scampi med rosmarin, hvitløk, focaccia og tomat
Mussels boiled on a white wine with scampi, rosemary garlic, focaccia and tomato

185.-

42.FILETTO DI POLLO CON PROSCIUTTO CRUDO E SALVIA

Kylling med spekeskinke og salvie, grønne erter, ovnsbakte poteter, kremet trøffelsaus og rød paprika
Chicken with prosciutto and sage, green peas, rosemary-potato creamy truffle sauce and red pepper

275.-

Serveres fra 16.00
Served from 4 pm





Dolci / Desserts / Desserter


43.TIRAMISU

Italiensk kaffe kake
Italian coffee cake

85.-

44.MOUSSE AL CIOCCOLATO

Chocolate mousse cake
Sjokolademousse kake

79.-

45.GELATO

Italiensk iskrem. Spør servitøren om hvilke smaker som tilbys.
Italian ice cream. Ask the choices from your waitress

65.-

46.CREPES

Pannekaker med appelsinskaramell og italiensk iskrem
Pancakes with orange caramel and italian ice-cream

85.-


Serveres hele dagen!
Served all day!




Bambini / Children / Barneretter



47.SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti med tomat- og kjøttsaus
Spaghetti with tomato and meat sauce
79.-

48.GARGANELLI CON PARMIGANO

Garganelli pasta med parmesan
Garganelli pasta with parmesan
79.-

49.BRUSCHETTA

Brushetta med tomat salsa, løk, oliven olje, balsamico, oliven, parma og brød
Brushetta with tomato salsa, onion, olive oil, balsamico, oliven, parma and bread
89.-

50.PIZZA MARGHERITA

Skinke, mozzarella, tomatsaus og basilikum
Ham, mozzarella, tomato sauce and basil
85.-
Served all day!
Serveres hele dagen!